■ ヒラメ
	平たい長円形の体で左側に眼がある。西日本でオオグチカレイといわれるように口が大きい。各地の沿岸に分布。昼間は砂底中に目だけ出して潜り、夜活動し餌の魚を食べる。産卵期は日本の南部では１〜３月、北部では４〜６月で、２０〜４０cmの浅海に来る。全長は８０cmを越え、刺し網、底曳網、釣りなどでとる。