水産大百科

水産業のあらまし
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● 動物性食品供給量
動物性食品供給量
漁獲量推移
漁業種類
漁業従事者数
水産加工業
流通経路
日本近海漁場
資源管理
水産業は漁業(養殖業を含む)と水産加工業から成り立ち、農業と並ぶ日本の基幹産業です。このうち漁業は私たちに良質な動物性蛋白質を供給する重要な産業になっています。



動物性食料の消費量


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